Carne de panela Miolar
A receita de hoje é o Carne de panela Miolar com batatas! Simples, fácil e prática de preparar. Um receita para aquecer os corações e paladares. 😉
Ingredientes
- 1Kg de de miolo de acém Miolar em cubos;
- 2 colheres de sopa de óleo;
- 1 cebola picada;
- 2 dentes de alho picados;
- Sal a gosto;
- Pimenta-do-reino a gosto;
- 1Kg de batata descascada em cubos;
- Água suficiente para cozinhar.
- Salsinha e cebolinha a gosto
Modo de Preparo
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- Em uma panela de pressão, coloque 2 colheres de sopa de óleo e doure 1 cebola (picada) e 2 dentes de alho (picados);
- Acrescente 1kg de miolo de acém em cubos e refogue;
- Adicione sal a gosto, pimenta-do-reino a gosto, e água suficiente para cobrir a carne;
- Feche a panela de pressão e deixe cozinhar por 20 minutos;
- Espere a pressão sair, abra a panela e acrescente 1kg de batata em cubos;
- Cubra com água, misture e cozinhe até secar;
- Finalize com salsinha e cebolinha a gosto.
Tempo de Preparo
- Preparo: 45 minutos
- Serve: 6 pessoas
Dicas para Servir
Para os apaixonados por queijo, pode ser relado o Queijo Colonial Miolar por cima e é um ótimo prato para dias mais frios.
Conclusão
Prepare essa deliciosa receita de Carne de panela Miolar com batata e surpreenda seus convidados. Lembre-se que a Carne de panela Miolar e a Queijo Colonial Miolar podem ser encontrados no mercado mais perto de você.
