Miolar Alimentos

Sopa de mandioca com costela

Sopa de mandioca com costela Ingredientes 2 colheres de banha Miolar 500 gramas de costela bovina Miolar sem osso e cortada 1 cebola média picada 2 dentes de alho picados 1 litro de água Temperos da sua preferência Salsinha à gosto Uma pitada de sal 800 gramas de mandioca cortada Modo de Preparo Em uma …

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Alcatra Miolar ao Forno

Alcatra Miolar ao Forno Ingredientes 1,500 kg de alcatra Miolar (com gordura); 1 kg de sal grosso; 1 cabeça de alho pequena; Pimenta do reino. Modo de Preparo Pré-aqueça o forno a 180°C; Em um recipiente espalhe o sal e coloque a carne Miolar com a parte da gordura em contato com o sal grosso; Rale alho, pique …

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Bolinho de linguiça Toscana

Bolinho de linguiça toscana Miolar Ingredientes 500 gramas de Linguiça Toscana Miolar 1 ovo inteiro levemente batido para empanar 4 colheres de sopa de farinha de rosca Cheiro-verde a gosto Pimenta-do-reino a gosto Quijo Mussarela Miolar cortados em cubinhos para rechear Farinha de trigo para empanar Farinha de rosca para empanar Modo de Preparo Retire …

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Pernil assado Miolar

Pernil assado Miolar Ingredientes 3kg Pernil sem osso Miolar; 2 cebolas grandes picadas; 6 dentes de alho amassados; 1 copo americano de vinho branco; 1 limão; 1 xícara de água (240 ml); 1 pouco de alecrim; 1 pouco de tomilho; 1 fio de azeite de oliva; sal a gosto; pimenta do reino a gosto; salsinha …

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Strogonoff de gado

Strogonoff de gado A receita de hoje é o Strogonoff de Gado! Delicioso, rápido e prático de preparar. Reúna sua família e prepare essa delicia. Ingredientes 400 gramas de Contrafilé Miolar em cubos pequenos; 1 cebola média cortada em cubos pequenos; 2 dentes de alho cortados em cubos pequenos; 2 colheres de sopa Banha de …

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Batata Recheada com Bacon Miolar

Batata Recheada com Bacon Miolar: Ingredientes 400g de bacon fatiado Miolar 4 batatas Inglesas 200g de creme de leite 200g de Queijo parmesão Miolar Banha suína Miolar Modo de preparo: Corte os bacons em tiras finas, leve a frigideira e frite com uma colher de banha, até ficar crocante. Reserve em um recipiente. Lave bem …

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Assado em tiras

Assado em tiras: com batatas e cebola Um prato que une suculência, aromas irresistíveis e uma combinação perfeita de ingredientes. Ingredientes: 1,5 kg de assado de tira de novilho precoce Precosim 1 kg de batatas (preferencialmente, batatas bolinha)  2 cebolas médias cortadas em rodelas  4 dentes de alho picados  Azeite de oliva Sal e pimenta-do-reino …

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Hambúrguer Artesanal

Hamburguer Artesanal Prepare-se para uma explosão de sabores com nosso suculento hambúrguer artesanal da Miolar! Ingredientes: 500g de carne moída da Miolar (pode ser patinho ou acém) 1 Cebola media picada 2 dentes de alho picados  1 colher de sopa de mostarda 1 colher de sopa de molho inglês  1 colher de chá de sal …

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