Sanduíche de filé-mignon Miolar

Sanduiche de File-Mignon Miolar

Ingredientes

    • Baguete francesa
    • 200g de filé-mignon Miolar (aproximadamente 2 escalopes)
    • 1 colher (chá) de molho inglês
    • 100g de farinha de trigo
    • 100g de farinha de pão (panko)
    • 1 ovo
    • Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo

    • Corte o filé em bifes.
    • Tempere-o com o molho inglês,
    • sal e pimenta (a gosto).
    • Bata um ovo levemente temperado com sal e pimenta. Empane o bife com: farinha de trigo, depois passe no ovo e farinha panko
    • Frite-os em imersão em banha de porco Miolar bem quente.

Tempo de preparo

Tempo total de preparo: 25 minutos
Serve: 1 pessoas

Dica Miolar

É uma ótima opção para fazer de lanche da tarde ou servir no jantar! 🤩

Conclusão

Você encontra todos os produtos Miolar no supermercado mais próximo de você! 😉

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