Torta de Liquidificador com Apresuntado Miolar e Queijo

Ingredientes

• Para a massa:
• 2 xícaras de leite
• 3 ovos
• 1/2 xícara de óleo
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1 colher (chá) de sal
• Para o recheio:
• 200g de Apresuntado Miolar, picado
• 1 xícara de queijo mussarela ralado
• 1 tomate picado sem sementes
• 1/2 cebola picada
• Orégano a gosto

Modo de Preparo

1. 1No liquidificador, bata os ovos, o leite, o óleo, a farinha e o sal.
2. 2Adicione o fermento e misture delicadamente.
3. 3Despeje metade da massa em uma forma untada.
4. 4Espalhe o Apresuntado Miolar, o queijo mussarela, o tomate e a cebola.
5. 5Cubra com o restante da massa e polvilhe orégano.
6. 6Leve ao forno preaquecido a 180°C por 35 a 40 minutos, ou até dourar.
7. 7Espere amornar, desenforme e sirva em fatias.